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Nous commencerons la journée par la visite de la conserverie Courtin: la plus ancienne conserverie de Concarneau! Vous pourrez voir la fabrication des rillettes de poisson et crustacé, de la soupe de l'océan ou de la spécialité de la maison: le confit de noix de saint jacques, dont la recette n'a pas changé depuis 1893! Vous pourrez ensuite goûter ces différents produits lors du sympathique "casse-croûte du marin"!
Ensuite, nous longerons le bassin des chalutiers côtiers pour rejoindre la ville close de Concarneau: citadelle entourée de remparts et qui témoignent de l'histoire de la ville que nous vous conterons.

Après avoir déjeuné à Trégunc, nous longerons la côte en passant par le petit port côtier de la Pointe de Trévignon où sont débarqués tous les jours tourteaux, maquereaux, homards et langoustines … Nous rejoindrons ensuite le village de KERASCOET, petit hameau aux toits de chaumes et façades en "pierres debout" ayant conservé tous les éléments de la vie quotidienne rurale du début du XX ème siècle: le puit, le four à pain… On fait un bond dans le temps ??!
Notre dernière étape de la journée sera Pont Aven: nous vous ferons alors découvrir ce qui a tant plu aux peintres comme Gauguin: le port, la lumière sur les bords de l'Aven, les ruelles fleuries où l'on peut voir les anciens moulins qui ont conservé leur roue et mécanisme d'origine... Ce sera également l'occasion de goûter aux fameuses galettes à l'Atelier de la Galette, dernière biscuiterie au coeur de Pont Aven. Elles seront accompagnées par un verre de cidre, et vous pourrez vous délecter du célèbre Kouign Amann au beurre de baratte après avoir assisté à une démonstration magistrale de sa fabrication.
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